今回は、中野富士見町にある「自家焙煎珈琲エレガント珈琲」をご紹介します。
（詳細）
自家焙煎珈琲エレガント珈琲
住所：東京都中野区弥生町6-4-11
電話番号：03-3383-6761
営業時間：9:00〜17:30
定休日：土日祝日・年末年始
「自家焙煎珈琲エレガント珈琲」までのアクセス方法
「自家焙煎珈琲エレガント珈琲」は、東京メトロ丸ノ内線中野富士見町駅と方南町駅のちょうど真ん中あたりに位置しています。
どちらの駅からも、歩いて8分ほどでアクセスすることが可能です。
2019年10月に創業45年を迎え、職人が丹精込めて焙煎した種類豊富なこだわりのコーヒー豆を販売しています。
コーヒー豆はネットからも注文可能
店舗の外にあるボードには、月ごとで焙煎職人おすすめのコーヒー豆が手書きされています。
こだわりのコーヒー豆は、店舗ではもちろん下記の公式ホームページからも購入するこも可能。
焙煎されたコーヒー豆の香りでいっぱいの店内の奥には、巨大な焙煎機が置かれています。
写真左の麻袋には、コーヒー豆の原産国として知られるブラジルやコロンビアなどから運ばれてきた、焙煎する前の豆がぎっしり入っているのだそう。
自家焙煎のコーヒー豆・粉は100g〜購入できる
従業員の方に「コロンビアを100g」と伝えると、写真のような密閉された紙袋に入れて提供してくれます。
豆の種類がわからない場合は、従業員の方に「酸味が強いもの」「苦味が少ないもの」と好みを伝えればおすすめを教えてくれるので、はじめての人でも安心です。
豆と粉の両方を販売しています。コーヒー豆は粉砕した時にもっとも強く香りを発するため、自分でコーヒー豆を挽いてから飲みたい！という方は豆を購入した方が良いかもしれません。
自宅で美味しいコーヒーを飲むならコーヒーミルも一緒に購入しよう
ちなみに、私は手動のコーヒーミル「HARIO ( ハリオ ) セラミックコーヒーミル・スケルトン MSCS-2TB」を使っています。
最大100gのコーヒー豆を入れることができるので、一度にたくさんの豆を挽くことができます。
また、下部のガラス製粉受けの底には滑り止めカバーがついているので、滑りやすいテーブルの上でも滑ることなく安定して豆を挽くことができるんです。
高さも15cm前後とコンパクトなので気軽に持ち運ぶことができ、旅先でも挽きたてのコーヒーが飲めるのは嬉しい。
また、凹凸がある粗さ調節ナットもついているので、味の好みに合わせて粉砕度合いも自由に調整できます。
使い終わったコーヒーの粉には消臭効果もあるそうなので、乾燥させてから空のケースに入れて部屋に置いています。（もっとおしゃれな入れ物を探さないと……）
コーヒーの香りには集中力を高めたり気持ちをリラックスさせる効果もあると言われ、デスクに置いておくと香ばしい香りが漂いより一層集中して仕事に取り組めそうです。
「自家焙煎珈琲エレガント珈琲」では、カフェインが少ないデカフェも販売されているので、色々な豆でコーヒーを飲み比べてみてください。
それではこの辺で！
